Magret de canard fumé au chèvre frais
Aujourd'hui je vous propose une recette d'apéritif très très simple, j'adore cuisiner les amuses bouches et je vous propose de réaliser des
Magret de canard fumé au chèvre frais
Ingrédients :
- 1 plaquette de magret de canard fumé
- 1 chèvre frais type Chavroux
- sel et poivre du moulin
- piment cayenne moulu extra fort
- des pics en bois
Préparation :
Enlevez le gras sur toutes les tranches de magret
Étalez sur chaque tranche un peu de chèvre frais
Mettre un tour de moulin à sel et à poivre
Une pincée de piment de cayenne
Roulez-les et maintenir avec un pic en bois
J'en fais très souvent pour l'apéro et je peux vous dire qu'ils ont un grand succès !!!
N'hésitez pas à tester...